5种品味可以跟猫山王平等甚至能超越它的榴莲
在目前马来西亚和新加坡的榴莲市场上,市场上的顶级品种确实没有什么疑问。
消费者对猫山王(MSW)的需求在各个方面都绝对主导着市场。
新加坡的情况如此之多,以至于可以毫不夸张地说,市场上 80% 或更多的榴莲都是猫山王。
这并不是营销噱头,也不是舆论专家编造的奇特故事。大众疯狂地购买猫山王,就像没有明天一样。
你只需要咬一口猫山王就能明白为什么……除非你是那些发现榴莲的香气与垃圾点相似的人之一。
由于味道鲜美,榴莲盛宴正慢慢成为一种社交活动。有时候我问朋友们昨天做什么,他们都会说他们去吃榴莲。你不会听到人们回答说他们做的是肯德基。

但还有数百甚至数千种其他榴莲品种。甚至是仿冒品。而资深榴莲爱好者常说,那些只有吃猫山王的人真的不知道自己错过了什么。这就像去麦当劳却一直只点炸薯条一样。
事实上,还有许多其他类型的榴莲,许多专家坚持认为,当它们处于最佳状态时,它们的味道与猫山王一样好,甚至更好。
“Top form”是市场俚语,指的是收获的顶级、顶级品质的水果。
我们不要忘记,猫山王如今占据市场的关键原因之一不仅在于其精致的口感,还在于其种植优势。这导致农民比其他类型的树木更喜欢它。
言下之意,就是周围还有其他的神种。只是他们缺乏种植优势,所以供应量并不大。
其中有哪些?
就不说黑刺或者松鼠王。因为包括 MSW 在内的三果组是独一无二的。他们的价格本身就说明了整个故事。
难道其他品种也有可能废黜王吗?或者在这方面与任何其他顶级品种竞争?
我认为我不需要解释,我并不是说它们尝起来就像猫山王,而是说它们在愉悦度上达到了 10 级,就像 MSW 经常能够做到的那样。
个人口味偏好可能有所不同。所以你必须亲自尝试一下才能找到答案。但很多专家在被问及这个问题时总是提到以下榴莲。
哪种榴莲在最佳状态下可以与猫山王媲美,甚至更好?
我完全同意以下每个选择。
1) D2 拿督尼娜(Dato Nina)
我仍然困惑为什么拿督尼娜今天在市场上没有广泛的供应。许多卖家甚至无法采购它们。
就连金凤凰的供应量也可能比D2还要多。我们可以说它并没有体现出与 D2 相同的威望。
D2是原产于马六甲的老牌榴莲。它心情好时的味道真是棒极了。并享有优质的良好声誉。
当处于最佳状态时,质地粘稠,甜味诱人,香气像烤蜂蜜一样令人着迷,榴莲的味道恰到好处,就像棒球棒将球击出公园一样。
令人惊讶的是,许多榴莲爱好者虽然听说过,但从未尝试过。也许是因为他们对猫山王太忠诚了。并且不想将卡路里配额花在他们无法确定的事情上。
从第一口正宗老树上的拿督尼娜榴莲开始,您只需要一瞬间就认出这是一颗无与伦比的榴莲。
2) D24 苏丹(Sultan)
与猫山王的黑金和高地猫山王等变体本质上相同,D24 的苏丹和 XO 有时味道明显不同。
我这里指的是霹雳州原来的D24。苏丹王。
如果你不知道,过去的苏丹与今天的猫山王享有同样的顶级地位。它之所以能够赢得人们的需求和尊重,是因为它的味道就像皇室一样。
至高无上的味道会给你带来沉重的打击,但又不会让你晕倒。香气给空气带来了闪烁的高贵魔力。温柔的甜蜜让你像最色情的爱情电影一样诱惑你。
温和的酒精感就像一杯红酒一样增添了一丝优雅的气息。
由于过去农民的淘金热,如今D24随处可见。但处于最佳状态的 D24 苏丹实际上很难获得。尤其是在新加坡。
也许是因为顶级品质的苏丹被马来西亚当地熟悉榴莲的老手们吞噬了。
3) D158 干尧(Ganja)
许多榴莲猎人仍然对干尧有负面看法,因为他们无法克服干尧起源于泰国的事实。
这是他们没有尝试这种榴莲的一大原因。
这实际上对我来说是件好事,因为与我竞争最好的干尧榴莲的消费者会减少。
但如果我暂时忘记我的自私,我可以诚实地说,处于最佳状态的干尧完全处于另一个水平。花香的味道就像大雨过后再次洒下的欢快阳光,使其在此处的榴莲中独一无二。
榴莲的香味扑鼻而来,但又不失浓郁。巧妙地平衡被认为太多和太少的界限。我不会惊讶地发现它另一个外号名字“大麻“是指这种榴莲的成瘾程度。
在淡季期间出现戒断症状时,请记得去看医生。或者拨打抑郁症热线寻求情感支持,直到赛季重新开始。
你不会相信我为了泄露这秘密而内心挣扎。
一方面,我很乐意与其他榴莲猎人分享对芳香干尧的热爱。另一方面,这可能会降低我为自己获得顶级 D158 的机会……也许只是一点点。
我只会说去尝试一下。你不会后悔的。
别忘了,这是在泰国拍卖会上以近 5 万元的价格登上头条新闻的榴莲。
4) D160 竹脚(Tekka)
竹脚是一种拥有疯狂追随者的榴莲。狂热者们非常高兴消费者继续追逐猫山王,以便将竹脚留给他们。
当你第一口尝到来自雪兰莪的顶级竹脚时,味道是如此的复杂,感觉就像是被一个大块头的健美运动员抓住你的脖子一样扇了一巴掌。
当你抬头时,你会看到星星。好像喝了伏特加感觉很兴奋。
我见过有人喝止咳糖浆后像僵尸一样陷入困境,需要一些时间才能平静下来。一旦它们从醉酒的昏迷中清醒过来,意识到自己仍在地球上,它们就会像超速运转的工业机器一样吞噬果实。
顶级状态的 Tekka 不适合胆小的人。它的味道与城市固体废物一样强大,甚至更强大。但进入你嘴里、刺激你味蕾的味道却截然不同。当它玩完你后,你会醒来,嘴巴麻木,感觉有点被侵犯,想知道是什么击中了你。
如果你愿意用我的比喻来包容我……
猫山王和竹脚就像跑步和游泳。它们都是高强度的锻炼,但以截然不同的方式带来如此多的乐趣。
5) D175 红虾 (Red prawn)
每当我看到人们赞叹摊位上的红虾有多好吃,而实际上是 D13 时,我就会傻笑并翻白眼。
不是因为我鄙视D13,而是它不公正地对待真正的红虾,即来自槟城的D175。
如果你是一名篮球迷,如果另一个球员称自己为迈克尔·乔丹,你会觉得多么奇怪?很奇怪吧!
或者,如果你是周杰伦的粉丝,新出道的艺人也用这个名字来营销,会不会觉得很奇怪?
无论如何,红虾在槟城有着装饰性的传统并受到庆祝。它赢得这一声誉并不是因为聘请了昂贵的公关顾问。它以一种老式的方式来愉悦味蕾,成为一种非常美味的榴莲。

这份名单中红虾的独特之处在于它的质地最水润。以至于当你用手指抓住它时,果肉会像烤华夫饼上的冰淇淋一样顺着你的手指滑落。
它的味道就像浆果酸奶与来自最古老的老树的榴莲自然融合,搭配香槟。甜味经过精心设计,并带有一丝苦涩的余味。
对于那些不喜欢太苦的榴莲的人来说,这绝对是顶级的东西。
当你尝过槟城的正宗红虾后,你将无法欣赏到其他州养殖的红虾。毫不夸张。
因此,如果您准备好放弃猫山王,并想知道如何向上而不是向下,那么这些是其他可以尝试的榴莲。
但是,请注意,我仅指这些品种的顶端形式。这并不总是取决于你的钱包有多厚。
您能否买到如此品质的榴莲取决于运气或您与您最喜欢的供应商的关系。参观信誉良好的农场是您最好的机会。